Eichberg Sommer 2020
mit Lindenhonig – Rarität


Ab Mitte Juni 2020 war es bei uns in der Südsteiermark beinahe schon tropisch: warm und eine Luftfeuchtigkeit von gefühlten 200%. Die Linde hat heuer erstaunlich spät und dafür sehr lange geblüht, während auch der Honigtau bereits geflossen ist. Das Ergebnis: Honigtau- mit Lindenhonig.
Sie mögen einen Hauch von Linde, doch der volle Zitrus-, Mentholgeschmack unseres puren Lindenblüten-Cremehonigs ist Ihnen dann doch zu überwältigend?! Dann probieren Sie es einmal mit diesem milden Honigtauhonig, mit einem Hauch Linde. Gerade in der kalten Jahreszeit passt dieser besonders helle, dünnflüssige Honig perfekt in den Tee, ist aber auch auf dem Brot oder im Müsli ein Geschmackserlebis.